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음식

코레일 도시락 ㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷ 有 . 코레일 도시락 ㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷ 有 . . 더보기
[정보/재업/약스압] 천조국의 No.1 Campbell's Soup 을 알아보자.araboja . 캠벨수프회사 [Campbell Soup Company]- 1922년에 법인 등록한 미국의 제조회사 1869년 설립된 통조림제조회사로부터 유래. 수프, 스파게티, 야채 주스 등과 같은 통조림가공 식품을 제조하는 미국의 최대 회사본사는 뉴저지주 캠던 1869년 과일상인인 조지프 캠벨(1900 죽음)과 아이스박스 제조업자인 에이브럼 앤더슨이 캠던에서 토마토, 야채, 과일 잼 등을 통조림으로 만들기 위해 동업계약을 체결. 1876년 앤더슨은 동업을 그만두었고, 캠벨은 아서 도런스와 동업하여 새로운 회사를 설립했는데, 이 회사는 1891년 조지프캠벨저장식료품회사로 명명되었고, 1901년 법인 조직화됨. 잘 알려진 붉고 흰 레이블이 부착되어 있는 농축 수프가 1898년 시장에 첫선을 보임1900년 파리만국박람회.. 더보기
[정보! 일식집]서울의 스시 맛집을 ARABOZA!! . 게이들 안녕.. 가입하고 매일 눈팅만 하다가 처음으로 정보글을 써보려고 해.. 사실 글 3개 정도 썼었는데 그냥 짤게에 묻힘.. 이것도 묻히면 글은 안쓰고 영원히 눈팅만 하련다.. 선 세 줄 요약1. 스시는 맛있다2. 비싼 집이 확실히 맛있고 그 값을 한다3. 그 중에도 스시효, 스시선수가 낫다 나는 나이살 쳐먹은 늙은 게이야.. 몇일 있으면 41살이 되네.. 74 ㅍㅌㅊ? 졸라 회사 다니면서 고생하고 오늘은 쉬어야 하는데 잠도 잘 안오고 해서 쓸데없는 글이라도 쓴다.. 일하다 보니 어찌어찌 해서 가지게 된 취미가 골프, 여행, 먹는거 3개인데.. 그 중 일게이들과 가장 밀접한게 먹는 것 같아서.. 나는 먹는 것 중에는 일식과 프랑스식을 가장 좋아하는데 오늘 반응 좋으면 프랑스식도 써질러볼게.. 가끔.. 더보기
[정보/다큐/스압] 100년의 가게 - 스타리타, 나폴리의 맛을 계승한다. . 피자하면 이탈리아! 맛에 대한 자부심이 대단하다. 이탈리아 남부에 위치한 나폴리! 여기에는 오래된 거리가 있다. 특별한 건물이 있는건 아니지만, 그 역사가 오래된 거리. 동네 피자가게에 큰 자부심을 느낄 만큼 좋은 가게인듯하다. 매일 저녁 7시. 한적했던 도로가 사람들로 가득 찬다.피자가게 '스타리타'를 찾아 온 손님들. 먹고싶으면 일단 기다려야됨. 그러나 기다릴 가치가 있다고 한다. 드디어 피자가게 입성ㅋㅋ 이들은 단순히 나폴리 전통피자를 먹으러 온 손님들이다. 도우위에 토마토소스, 모짜렐라치즈, 바질만을 얹어 만든 것이 가게의 인기메뉴 '마르게리타' 치즈를 얹지 않은 피자도 있다. '마리나라'이다.나폴리에는 많은 피자가게가 있지만, 여기만이 정통피자라는 손님. 오래된 가게답게 몇 십년 된 단골들이.. 더보기
[정보/다큐/스압] 100년의 가게 - 뉴욕 베니에로, 100년의 달콤함을 지킨다. . 디저트 가게 '베니에로' 이탈리아인들이 많이 이주해와서 이탈리아 가게들이 많다고 한다.오늘 소개할 '베니에로'도 이탈리아 이주민이 처음 만든 가게 역시나 사람들이 바글바글하다. 전부 기다리는 사람들 기다릴만큼의 가치가 있는 케이크들. 일반적인 케이크 외에도 이탈리아 전통 디저트들도 있다. 국뽕 이탈리아버전ㅋㅋ 직접 일하는 사장. 각종 행사에 빠지지 않는 '베니에로'의 케이크 이런 가게를 가지고 있으면 기분이 어떨까? ㅋㅋㅋㅋㅋ가족전체가 치즈케이크 먹어보러 미국까지 옴ㅋㅋ 먼 곳에서 온 아까의 손님들을 위해서 서비스를 내어준다.이미 먹었는데 저런 제의를 하면 거절할 수가 없지ㅋㅋ 으리으리한 상들. 이탈리아에서 건너온 가게답게, 이탈리아에서 받은 상이 있다. 근데 자신도 아버지랑 똑같이 함. 본점은 따로.. 더보기
[정보] 한솥도시락 먹을만한 메뉴만 정해준다 . 1년간의 독서실폐인 생활 경험으로 얻은한솥도시락 먹을만한 메뉴만 알려준다 다른건 웬만해서는 시키지 마라..언급 안한거나 비추 날린거는 리얼 가성비 개 호울리 쉣임 ------------------------------------- 1. 돈까스도련님도시락 시발 그냥 도련님이랑 차이가 뭐냐??라고 말하겠지만 생선까스와 돈까스의 차이임. 생선가스 맛 애미없음. 도련님은 누구도 부정할 수 없는 희대의 명작이다체고조넘 능욕 ㄴㄴ 지역에 따라서 감자샐러드 대신 후르츠칵테일, 무생채무침을 주기도 한다. 돈까스소스 대신 칠리소스 뿌려먹으면 새로운 맛임 2. 칠리포크도시락 돈까스도련님 질릴 때 먹으면 개꿀솔직히 그냥 먹어도 개꿀임 돈까스도련님이랑 같은 가격이고, 탕수육 + 돈까스 + 햄버그가 나온다. 개인적으로 돈까.. 더보기
순살치킨에 대해서 알아보자 . [순살치킨게이다 치킨짤이랑 걍 끄적거려 볼께ㅎㅎ.chigay] 안녕게이들아 난 일베에서 노무노무 무시받는 치게이야 ㅎㅎ 그래도 닭 튀기며 유쾌하게 살려고 노력하고 있기에 나름 만족한 인생을 살고있어 그럼 내가 만드는 순살 치킨에 대해 끄적여 볼께 대충 게이들도 알다시피 순살은 브라질.미국산을 많이써 보통 우리나라에 유통되는 수입종류와 단가는 (1kg,염지정육) 브라질산(페르디가오):4600원~4850원 브라질산(사디아)4100원~4400원 미국산(타이슨) 3800원~4200원 염지법/ 염지제에 따라 가격차이는 나겠지만 위 순서대로 제품 퀄리티가 다르기때문에 1kg 그램당 단가차이가나, 같은 브라질산이지만 페르디가오 정육은 세계적으로도 고급 닭고기육으로 통해물론 100% 닭다리살이고 , 브라질산이지만 .. 더보기
[정보/다큐/스압] 100년의 가게 - 긴자 스시코 혼텐, 127년 전통의 일본 초밥 명가 . 미식가들이 자주 찾는다는 "긴자", 여기의 음식점들은 단골을 확보하지 못하면 망하고 만다. 이 분이 오늘 소개할 가게 "긴자 스시코 혼텐"의 사장이시다. 마인드 ㅅㅌㅊ 가게 앞에는 거북이조각이 놓여져 있다. 가게에 들어가기 전, 거북이 문지르고 들어감ㅋ. 귀두ㅍㅌㅊ? 127년, 4대동안 초밥을 만들어 온 가게지만 굉장히 소박하다. 역사를 자랑하는 사진 같은건 하나도 없다. 간장에 살짝 절인 참치초밥을 제작진에게 권한다. 이거 존나 비싼거임ㅋㅋ 2500엔, 25000~30000원쯤ㄷㄷ 보통 초밥집보다 2배 이상 비싼 재료를 사용한다. 역시 음식맛의 반은 재료ㅋ 재료는 사장이 직접 어시장에 가서 구입한다. 저게 450만원짜리 참치ㅋㅋ 매일매일 직접 칼을 갈아서 사용한다. 이 칼은 가게를 세운 1대 사장이.. 더보기

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