음식 썸네일형 리스트형 [정보/다큐] 음식과 진화 3부 - 왜 우리는 수렵채집인으로 되돌아가야 하는가? . 일본의 어느 산구석 미슐렝가이드가 선정한 전세계 최고 음식점의 요리사들이 모였다 야생의 재료를 날 것 그대로 요리하는cook it raw 프로젝트라는데 이번 모임의 주최자인 맨 왼쪽 일본 아저씨.미슐렝가이드가 선정한 세계 50대 식당 중 한 곳의 주인장이다. 이 곳에서는 자연이 키운 야생의 식물을 채취하여잎, 줄기, 꽃, 뿌리잔털까지 모두 쓴다고 한다 산에서 공짜로 캔 식물들을 살짝만 조리해서 내놓고는음식값은 졸라게 비싸게 받아쳐먹는 곳 되겠다 ㅆㅂ 북한 인민들의 식사같은데 가격은 졸라 비싸노? 요리사들도 손님들도 쌍으로 날로 먹노? 야생재료를 자연상태에 가장 가깝게 조리하는 것이요즘 요리계의 화두라고 한다 몸에 좋은 세계 최고의 요리는 곧, 자연상태 그대로의 천연재료를 채집하여 평범하고 소박하게 조.. 더보기 (스압)각 치킨 브랜드의 인기있는 메뉴를 일정한 기준으로 아라보자 1탄 . 안녕 일게이드라. 나는 그저께와 어제 햄버거와 피자에 대해 쓴 게이야. 각기 취향이 달라서 고전하긴 했지만 그래도 많은 이들이 봐줘서 좋았어. 이번에는 마지막으로 일게이들이 아마 가장 조아하는 치킨에 대해 써볼까해. 몇몇 애들이 치킨도 써달라 하더라고. 사실 치킨은 이 전에도 치킨갤러리라 든가 일베에서도 여러번 다루어 졌을거야. 그래서 나는 그것들과 차별화를 두기위해 치킨을 유명한 브랜드부터 잘 알려지지 않은 브랜드까지 일정한 기준에 의해 적어보려고해. 기준은 후라이드 양념 간장,데리 허니,갈릭 구운치킨오리지널 강정 반반 파닭 기타 순으로 소개 할 거야. 내가 분류해서 정리해보니 총 60개정도 되더라고. 그래서 이 주제를 두번으로 나누어서 글을 쓸거야. 재미있게 봐줬으면해. 그리고 내가 이전에는 맛과.. 더보기 (위꼴주의) 각 치킨브랜드의 인기메뉴를 일정한 기준으로 아라보자 2탄 . 안녕 일게이드라 이제 2편쓸게. 들어가기전 먼저 몇마디 하자면 별점은 가격을 매긴건데 맛으로 오해하는 애들이 있고 무의미라고 해서 뺏다 그리고 왜 이건없냐 하는데 이번에 있을 가능성이 높아 여기까지 없으면 할말 없고 이거때매 정말...휴 그리고 말하자면 다수들이 좋아하는 걸 썻지 소수가 좋아하는건 어쩔수없어. 이제 바로 시작할게 - 강정 - 1. 처갓집 닭강정 뼈를 발라 순살에다 양념을 버무린 닭강정이야. 애들도 조아하고 뼈가없어 어르신들이 드시기도 안성맞춤이지 가격 16000 2. bhc 닭강정 이것도 마찬가지로 뼈없는 순살에 땅콩과 아몬드를 뿌린거야. 맛은 매콤한맛 달콤한맛 가격 17000 3. 멕시칸 닭강정 사실 닭강정은 부가 설명이 별로 없어서 무안하네. 이건 내가 먹어본 닭강정인데 맛있어. .. 더보기 [요리저장소] 집에서 직접 만드는 부대찌개를 먹어보자. 부대찌개.jpg . 안녕 게이들아오늘은 지난주에 예고했던대로 어떤 일게이의 요청에 따라 부대찌개를 만들어보자 오늘도 내 레시피를 보며 누군가는 그렇게 만드는게 아니라며 태클을 걸겠지만 누누히 말했지만 항상일게이들이 직접 만들때 쉽게 만들어 볼 수있는 레시피를 만드는게 내 목적이기때문에 태클은 환영하지만진지빨면서 덤비는 게이들은 ㄴㄴ해;;일단 집에 있는것들을 최대한 활용할 수 있도록 준비해봤어오늘은 서론을 줄이고 바로 레시피에 들어가보자일단 재료부터 나열해볼게먼저 부대찌개니깐스팸 더보기 (정보/위꼴) 한솥도시락에 대해서 araboja! . 안녕 일게이들이번에는 필자도 자주 처묵처묵하는 한솥도시락에 대해서 알아보자.전편들은 지식 나열식이지만 이번에는 맛 평가 위주로 재미있게 가보려고 해.그리고 이번에 나오는 음식들은 인기있거나 잘 팔리는 것만 넣어봤어.내가 한솥을 아무리 많이 먹었어도 거기 메뉴는 다 못 먹어봤고ㅎㅌㅊ들도 있었으니 그런것들은 빼고 공감할 수 있는거 위주로 넣어봤어.그럼 시작해볼게. 일단 한솥도시락에 대해서 알아보자.한솥도시락은 대한민국의 도시락 포장 판매 업체이다.1993년 7월 7일 종로구청 앞에 1호점을 개점한 것을 시작으로1997년 10월 가맹 100호점을 돌파하였으며,1999년 3월에 200호점을 2001년 3월과 2008년 9월에 300호점과400호점을 돌파하였다. (출처-위키백과)지금은 세월이 더 흘렀으니 늘어.. 더보기 (약스압)대륙에서 절대적으로 피해야 할 음식의 대해 알아보자. . 서론(序論) 본게이는 작년쯤 대륙의 담배/냄새(극혐)으로 일베를 갔었던 게이다. 중국에 놀러 와서 짜장면 탕수육 깐풍기등을 떠올리며 잔뜩 기대한후 음식을 입에 쳐넣고 이승하직하려던 놈들이 하도 많아 안타까워 이 글을 쓰게 된다. 이 글은 절대적으로 중국여행 또는 유학에 반드시 도움이 될거라 굳건히 믿는다. 중국음식의 특징 조리법에 따라 간단히 설명해준다. 1. 기름으로 튀긴 것을 자(炸) 라고 한다. 예를 들어 닭튀김은 (炸鷄) '좌지' 되겠다. 구라같다고? 진짜다. 2. 데친음식은 보통 바오(爆)라고 하기도 한다, 둔(炖)은 국물이 부어져 나오는거고 이건 데쳐 나오는거다. 3.지지고 부친거는 지엔(煎)이라고 한다, 예를 들어 지엔빙 (煎餠)은 중국유학생들이 잘 알겠지만 계란부침에 밀가루를 기름에 튀.. 더보기 (위꼴주의,맛집저장소) 서울의 숨겨진 맛집을 ARABOJA . 게이들 여름철이라 더운데 밥은 잘 챙겨먹고 다니는지 모르겠노 덥고 지칠수록 잘먹고 활동을 해야 건강이 잘 유지된다니 오늘은 개인적으로 서울에 살면서 정말 맛있게 먹었던 맛집을 추천할까 한다. 사진은 페북김치녀가 아니라 찍지 않아서 대신 인터넷 블로그 사진 퍼왔다 1. 화곡 본동 시장 영양 족발 먹음직스럽노?? 내가 족발이라면 환장을 해서 서울에 유명하다는 공덕시장 족발, 종로 족발집 등등을 가봤는데, 그 중에서도 가장 ㅆㅅㅌㅊ이고 거의 매주 금요일날되믄 꼭 먹는 화곡 본동시장 영양족발이다. 사진에서 보이다 시피 깨가 무지하게 뿌려져있는 것이 특징인데, 족발이 매우 고소하고 특유 잡내 대신 양념맛이 나는게 일품이다 또 여기집 족발은 거의 껌을 씹는 정도의 쫀득함때문에 씹는맛 좋아하는 사람은 한번오고 단.. 더보기 [음식저장소]멕히코 음식을 먹어보자~!!!.mexico . BGM정보 : 브금저장소 - http://bgmstore.net/view/Fz3m0 안녕 게이들 ㅋㅋㅋ 오늘은 내가 노무노무 좋아하는 멕히코 음식 몇가지를 소개 하려고 해.한가지 빼고는 게이들도 한번쯤은 들어봤을법한 음식들로 소개할께 ㅋㅋ 일단 내가 자주 가는 곳의 사진이야.여기말고 King Taco나 El Taurino라는 곳이 더 유명하긴 한데 거기 음식들은 노무노무 매워서 난 그냥 여기로 가. 내부는 대략 뭐 이렇게 생겼어. 다른 곳들도 이런식으로 비스므리하게 생겼다. 첫번째 음식은 퀘사디아. 내용물은 치즈, 양파, 실란트로..고기는 치킨, 소고기, 아니면 그냥 치즈만..원하는대로 넣을 수 있다. 두번째 음식은 tamale라는거야. 보통 멕작횽들이 아침으로 자주 먹는데 옥수수 반죽에 고기, 야채.. 더보기 이전 1 ··· 13 14 15 16 17 18 19 ··· 23 다음