(레시피저장소) 출출한 새벽에 초간단 차돌박이 숙주볶음 해먹어보자!!!

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반갑다 일게이 씨발놈들아 

새벽에 출출해서

냉동실에 얼려놓은 차돌박이에 숙주나물이랑

볶아서 술한잔 하고 있다!!

차돌박이는 홈플러스 가면 세일해서

좆나 싸게판다

500그람에 7000원인가 주고삼

아 미쿡산이다

저거 사놓으면 된장찌개, 규동, 샤브샤브, 볶음요리등

다양하게 해 쳐먹을수 잇으니까

자취하는 일게이들은 사러가라

 

 

우선 차돌박이의 핏물을 빼기위해서

물에 담궈둬라

한 십분? 담궈두면되 그럼 빠알개짐

 

 

그리고 나서 끓여라

좆나 잠깐끓여야대

오래 끓이면 괴기 질김

대충 눈대중으로 색깔이

회색빛돌면 바로 건져내줘라

 

 

이때쯤보이면되

기름보이노?? ㄷㄷㄷㄷ

 

 

그리고 숙주 씻어라

숙주는 왕창넣어야한다

볶으면 숙주 엄청 쪼글아짐

왕창넣어라

나 저거씻고 모자랄까봐 저기서 두배가량 더 넣음

 

 

그리고

마늘을

사정없이

ㅁㅈㅎ시켜라!!

 

 

ㅁㅈㅎ 된 마늘

ㅍㅌㅊ??

 

아 그리고 여긴 없는데

양파도 좀 썰어라

 

 

 

 

팬에 올리브유 두르고

민주화시킨 마늘넣고 볶아라

팬이 마늘향 가득 나게

 

 

 

그리고 좀볶다가 양파도 넣고 볶아라

 

 

 

그담에 기름기 뺀

차돌박이도 넣고 조금만 볶아

 

그리고 나선 드디어 숙주투입

 

 

난 일본식 선술집에서 해주는

요리맛이 생각나서

쯔유랑 간장넣고 볶는데

 

쯔유없으면 걍 굴소스 넣고 볶아도 된다

1~2큰술정도 넣어

 

쯔유도 없고 굴소스도 없으면

간장 + 물엿 +식초 쬐금 +후추

넣으면 얼추 비슷함

 

 

 

좆나 볶다보면 완성이다

 

 

 

십분만에 만든 요리 ㅍㅌㅊ??

 

 

차돌박이 1000원

숙주나물 500원

양파 + 마늘 100원?

 

대충 1600원 정도이다

저거 밖에서 사먹으려면

아마 야채좀 잘나오고 해도

선술집서 15000원정도 받아쳐먹는다

집에서 해먹으면 더싸고 맛남

이정도면 술안주 ㅍㅌㅊ??

 

저거 술안주말고

밥반찬으로도 개꿀이다

걍 규동이랑 비슷함

밥위에 얹어놓고 먹으면 걍 규동

 

 

자 이제 한상차려서

일베하면서 먹자

 

 

혼자 먹기 심심해서

 

 

오늘도 고무통 소환해봤다

요새 잘나가더라 MC 무현으로

근데 이놈은

막걸리만 먹는듯...

 

끗

 

3줄요약

1. 차돌박이숙주볶음

2. 좆나 하기 쉽다

3, 해서 쳐먹어라

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